O Restaurante Popular Maria Regina Nabuco, em Venda Nova, retomou integralmente o atendimento após a conclusão das obras de modernização. Desde 17 de agosto, as refeições voltaram a ser servidas em bandejas no refeitório, com funcionamento das 11h às 14h.
A Prefeitura de Belo Horizonte orienta os usuários a utilizarem todo o período de atendimento disponível, evitando a concentração de pessoas em um mesmo horário e, consequentemente, a formação de filas.
“Agora que o restaurante voltou a funcionar normalmente, das 11h às 14h, as pessoas podem escolher o melhor horário. A distribuição do fluxo ao longo de três horas contribui para diminuir as filas e permite que as refeições sejam feitas com mais tranquilidade e conforto”, destaca a diretora de Unidades de Alimentação Popular da Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (SMSAN), Emanuelle Zibral.
A retomada do atendimento no refeitório também tem sido bem recebida por moradores de Venda Nova que frequentam regularmente a unidade. A estrutura, a organização do espaço e a qualidade das refeições estão entre os pontos elogiados.
“Frequento o Restaurante Popular com frequência e a estrutura ficou muito boa. O espaço está organizado, confortável e a comida é muito bem preparada. Para quem utiliza o restaurante no dia a dia, é um serviço muito importante”, afirma Carlos Roberto, de 42 anos, morador de Venda Nova.
Também usuário frequente da unidade, Sérgio Gonçalves, de 35 anos, destaca a qualidade das refeições. “A comida é muito boa, bem servida e o cardápio é variado. Com a volta do atendimento no refeitório, ficou ainda melhor, porque podemos fazer a refeição com mais tranquilidade e conforto”, relata.
Localizado na Rua Padre Pedro Pinto, 2.277, em Venda Nova, o Restaurante Popular Maria Regina Nabuco tem capacidade para servir, em média, 1,4 mil refeições por dia.
Para atender a essa demanda, são utilizados diariamente cerca de 45 quilos de feijão, 110 quilos de arroz e até 280 quilos de carne, além de legumes, verduras e frutas.
Durante as obras de modernização, o restaurante permaneceu em funcionamento, mas com atendimento em horário reduzido e distribuição das refeições em marmitex. Com a conclusão dos trabalhos, o serviço voltou ao modelo tradicional, com as refeições servidas em bandejas e consumidas no próprio refeitório.
“Procuramos garantir a continuidade do atendimento durante as obras, mas o fornecimento de refeições em marmitex exige uma dinâmica de distribuição mais rápida, especialmente em razão dos cuidados necessários para garantir a segurança dos alimentos. Agora, temos melhores condições para que os usuários se sirvam e façam suas refeições com mais tranquilidade”, explica Emanuelle.
Com o funcionamento integral restabelecido, a orientação é que os usuários, sempre que possível, distribuam a chegada ao restaurante ao longo do período das 11h às 14h, contribuindo para reduzir as filas e tornar o atendimento mais confortável.
.png)